談到結婚,除了婚禮本身,最讓我這個準新娘頭痛的,莫過於安排雙方父母的第一次正式見面了。這可不是隨便找個餐廳吃個飯就能搞定的事,我跟未婚夫都希望,這場聚會能溫馨又自在,讓兩家人在完全沒有壓力的情況下,好好認識彼此,為我們未來的婚姻生活開啟一個美好又溫暖的序章。普通餐廳的吵雜聲或開放空間,總覺得少了點那份專屬的溫度,隱私性也讓人有點擔心。

為此,我跟未婚夫花了不少心思搜尋,從飯店的獨立包廂到各式各樣的餐廳,始終找不到那個「對」的感覺。直到有一天,在朋友的推薦下,我們偶然聽說了一間叫做「台北三餐四季」的私廚。朋友形容那裡不只餐點精緻,最棒的是它獨特的「私廚包場」模式,整個空間都可以專屬於我們,聽起來就非常符合我們對「高度隱私性」的需求。尤其他們還能提供「客製化桌菜」服務,這點立刻吸引了我們,畢竟兩邊長輩的飲食習慣可能有所不同,能彈性調整菜單就太加分了。

抱著一絲期待,我聯繫了「台北三餐四季」,說明了我們是為了婚前雙方父母見面餐會而來,希望能找到一個既優雅又私密的「隱私空間」,並且對於菜色有些特別的想法。店家很快就回覆了,他們的專業與細心讓我印象深刻。從了解長輩的飲食偏好、是否有忌口,到詢問我們希望營造的氛圍,每一步都非常周到。最後,我們一起討論出了一份結合中式精髓與現代創意的「客製化桌菜」菜單,從前菜到甜點都考慮到兩家人的口味,我心裡的大石頭總算放下了一半。

約定好的那天,我們提早抵達「台北三餐四季」,想先確認一下環境。一踏進這個地方,就被它那股靜謐而雅緻的氛圍所吸引,原來這是一間很有味道的「老宅餐廳」,經過巧手改造,保留了古樸的韻味,又增添了現代的舒適感。我們被引導到我們專屬的「包廂餐廳」裡,裡頭的佈置典雅溫馨,餐桌上已經擺好了鮮花和精緻的餐具,每個細節都充滿了巧思。這種「私人會所」的感覺,讓我對即將到來的聚會充滿信心。

雙方父母陸續抵達後,大家一開始的拘謹很快就在這溫馨的空間中煙消雲散了。沒有外人的打擾,我們可以在這個專屬的「私廚包場」空間裡自在地聊天說笑。一道道精心準備的「客製化桌菜」也隨著大家的談話氣氛一一上桌。從開胃的小點到主菜,每一道都色香味俱全,口感細膩,連我挑剔的媽媽都讚不絕口。印象最深刻的是一道主廚特製的燉湯,那溫潤的口感,暖暖地從胃流到心裡,就像是兩家人即將融合的溫暖象徵。

整個晚宴下來,氣氛真的非常好,兩邊的父母親從一開始的客套,到後來談天說地,甚至聊起了我們小時候的趣事,歡笑聲不斷。沒有了外界的乾擾,大家都能放鬆地交流,感覺就像一家人一樣自在。我跟未婚夫都覺得,選擇「台北三餐四季」來舉辦這場重要的見面餐會,真的是做了一個最正確的決定。這裡不僅提供了絕佳的「隱私空間」和頂級的餐飲享受,更重要的是,它為我們創造了一個充滿愛與連結的場合。未來無論是「節慶聚會」,還是其他重要的家庭時刻,甚至規劃「除夕圍爐」,我都會第一個想到這個充滿美好回憶的「台北三餐四季」。這樣一場完美的家庭聚會,讓我們的婚前準備,充滿了幸福的預感。

📍聯絡方式:02-25866633

📍地址:台北市中山區新生北路三段62巷25號(中山國小1號出口,往農安街的方向走約500公尺)

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